1855: Austin Nichols inizia un'attività commerciale di the, caffà© ed ovviamente, distillati.
1869: La distilleria della famiglia Ripy ਠfondata su quella che oggi ਠconosciuta come Wild Turkey Hill a Lawrenceburg, Kentucky.
1893: Il Bourbon prodotto dai fratelli Ripy a Lawrenceburg ਠselezionato fra 400 whiskey per rappresentare il Kentucky alla fiera mondiale del whisky.
1954: Jimmy Russell, tutt'ora Master Distiller e ambasciatore del Brand entra a far parte del gruppo della distilleria.
1980: Austin Nichols ਠcomprata dal gruppo Pernod Ricard. Si aprono cosi le porte di un mercato internazionale per questo Bourbon.
2004: Il Master Distiller, Jimmy Russell, celebra il suo 50 anno d'attività presso la distilleria Wild Turkey.



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