L'Azienda ha una forte connotazione storica, risultando tra le prime bodegas di Jérez in quanto fondata nel 1877 da due cognati, Alexander Williams e da Arthur Humbert.
L' Azienda, oggi di proprietà al 50 % della famiglia Medina e al 50 % di Royal Ahold of Netherlands, comprende 21 Bodegas usate per lasciare riposare i vini nelle Soleras.
Caratteristica la vendemmia, effettuata al centro dei vari vigneti di proprietà.
La maggior parte delle uve provengono dai 200 ettari di vigna di Las Conchas, nell'area superprotetta di Balbain...
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