Nobile distillato d'erbe, Alpestre fu creato in Francia nel 1857 da un frate Marista esperto conoscitore delle virtù terapeutiche delle piante. L'Alpestre nasce proprio dal sapiente dosaggio di 34 erbe aromatiche e piante officinali. Dagli inizi del ‘900 è prodotto in Italia, a Carmagnola. Frutto di quella che viene definita Scientia Officinalis, questo storico distillato è creato seguendo una ricetta segreta. Dopo l'accurata raccolta ed il sapiente dosaggio, le 34 erbe vengono prima fatte macerare e poi attentamente distillate. Dopo la distillazione, Alpestre viene fatto maturare per almeno 10 anni in botti di rovere di Slavonia. Imbottigliato senza l'aggiunta di zucchero o altri additivi, Alpestre è 100% naturale.