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Prodotta a partire dalle vinacce dalle uve della tenuta San Guido, Bolgheri.Aroma: legno di cedro, vaniglia, cannella, cacao, caffà, gelsomino, frutta candita, miele.Gusto: morbida, corposa, maestosa, con elegante sensazione finale di anice e liquirizia.Distillazione: con antico alambicco in rame composto da caldaiette funzionanti a ciclo discontinuo. Il distillato ottenuto ha circa 75% alc. e quindi, al termine del periodo di elevazione in barrique,èportato alla gradazione di consumo,...