Liquorice - Liquore alla liquirizia Caffo

Paese: Italia
Regione: Calabria
Distilleria: Caffo
Bottler: Caffo
Invecchiamento/Anno distillazione:
Gradazione: 27% vol.
Volume: 0,500L
Caratteristiche:
16,30 €
La Distilleria Caffo è stata la prima azienda a produrre un liquore di pura liquirizia calabrese, creando un prodotto unico e inimitabile, per questo oggi solo Liquorice Caffo è L’originale liquore di pura liquirizia calabrese.
La natura ha dato alla liquirizia il meglio di sè, infatti fin dall’antichità sono conosciuti i principi attivi e il gusto dolce e piacevole della sua radice. E' riconosciuto che schiarisce la voce, salva l’alito e la gola e ha proprietà espettorante, emolliente, antisettica, antiflogistica e anticarie. E' anche presente in varie ricette afrodisiache e nel Kama-Sutra. Era usata dagli alchimisti di un tempo nelle pozioni medicamentose. E' oggi apprezzata da tutti come caramella naturale e salutare, e ha anche uno spirito: Liquorice.

Maggiori Informazioni
Volume 0,500L
Gradazione 27% vol.
Distilleria Caffo
Paese Italia
Regione Calabria
Tipologia Liquori
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Stai recensendo:Liquorice - Liquore alla liquirizia
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La storia imprenditoriale della famiglia Caffo risale all’ultimo decennio dell’800, quando Giuseppe Caffo, Mastro Distillatore, classe 1865, iniziò a distillare le vinacce alle pendici del vulcano Etna. Dopo anni di esperienze nel commercio e nella gestione di distillerie, realizzò il proprio sogno rilevando nel 1915 un’antica distilleria in Sicilia a Santa Venerina, con l’intento di dedicarsi alla sua passione e di trasmettere ai figli le conoscenze acquisite.
Inizialmente la produzione era basata soprattutto su distillati, alcole e derivati della lavorazione del vino ma, gradualmente, la distilleria Caffo iniziò a produrre e fare conoscere sul mercato alcuni liquori ottenuti da antiche ricette, frutto di pazienti e minuziose ricerche e rielaborazioni. Questi prodotti, frutto di sapienti dosaggi di erbe aromatiche ed officinali, infuse in alcole di ottima qualità, conquistarono immediatamente i favori dei buongustai e della raffinata clientela dell’epoca.