Williams & Humbert

questo brandy riserva un ottimo finale ad una cena elegante, dopo la doppia distillazione viene lasciato riposare per lungo tempo in botti di quercia americana nelle quali precedentemente sono stati fatti maturare dei vini Oloroso, segue poi il tradizionale sistema della solera e criadera che permette una corretta miscelazione di parti di brandy più giovani con le parti più affinate.

Distillato in alambicchi a 65º per il conseguimento di eccellenti acquaviti. Le straordianarie caratteristiche di questo brandy sono il risultato della minuziosa selezione della materia prima con cui viene elaborato. Inizia con la selezione di eccellenti vini bianchi di Palomino e Airen, una pronta distillazione e il metodo sono determinanti per la qualità  finale dei distillati (acquaviti). Le acquaviti vengono fatte invecchiare in botti di rovere americano che sono state preventivamente...

Il Dos Maderas PX 5+5 è ottenuto da ron provenienti da Barbados e Guyana scelti, tra i più raffinati, dal nostro Master Blender. Attraverso un sapiente assemblaggio le due diverse origini danno vita ai sapori e ai profumi tipici della canna da zucchero con caratteristiche organolettiche molto particolari. Questo ron invecchia ai Caraibi per un periodo minimo di cinque anni.Terminata questa prima fase, il ron viene trasferito alla Williams & Humbert in Jerez (Spagna) dove avviene il suo...

Come protagonista del classico Gin Tonic, il London Dry Gin Botanic Ultra Premium di Williams & Humbert è semplicemente superbo. È squisito e delicato, connotato da note aromatiche vegetali e da sapori agrumati. Si adatta perfettamente anche alla preparazione delle nuove versioni del Gin Tonic, che prevedono, per esempio, l’uso di liquirizia o bacche di ginepro.

Il Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial “Gran Duque d'Alba Oro” è ottenuto da un ulteriore invecchiamento del Brandy “Gran Duque d'Alba”, che attraverso il metodo Solera si arricchisce di aromi speziati e sfumature complesse e raffinate sia al naso che al palato. Le botti di rovere americano conferiscono infatti suadenti note di spezie dolci e ulteriore morbidezza al sorso, grazie ad una lavorazione che si protrae per circa 20 anni, secondo le più...