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- Amaro VentiPer fare un buon amaro bisogna conoscere le erbe, saper ottenere un liquore e avere un pizzico di magia tra le dita. Con queste tre basilari competenze Marco Rivolta e sua mamma Gianna hanno creato, circa quattro anni fa, amaro Venti. L’azienda si trova in provincia di Como a Cermenate ed è qui che Gianna profonda conoscitrice del luogo e della sua natura si approvvigiona di erbe ed essenze botaniche con le quali ha creato prima il Rivo Gin e poi l’amaro. Venti...