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- Whisky Scapa SkirenIl whisky Scapa Skiren è un single malt artigianale forgiato dagli elementi stessi delle Orcadi, remote isole dai contrasti naturali.Realizzato da cinque artigiani dedicati alla distilleria Scapa ad azionamento manuale, dal gusto morbido, Scapa Skiren incarna proprio quei contrasti inaspettati delle Isole Orcadi, che lo distingue dai tradizionali Malts delle altre isole scozzesi.L'unico rimasto dei Lomond wash still, cioè degli speciali alambicchi a colonna per la distillazione, si trova...