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Il whisky Scapa Skiren è un single malt artigianale forgiato dagli elementi stessi delle Orcadi, remote isole dai contrasti naturali.Realizzato da cinque artigiani dedicati alla distilleria Scapa ad azionamento manuale, dal gusto morbido, Scapa Skiren incarna proprio quei contrasti inaspettati delle Isole Orcadi, che lo distingue dai tradizionali Malts delle altre isole scozzesi.L'unico rimasto dei Lomond wash still, cioè degli speciali alambicchi a colonna per la distillazione, si trova...

Questo Talisker è un malto da primato. Ha infatti vinto la medaglia d'oro al I.W.W.C. di San Francisco come miglior single malt nella sua categoria e come miglior whisky in assoluto. E' il primo invecchiato 18 anni prodotto dalla distilleria.L'invecchiamento in fusti di rovere americano ed europeo lo rende morbido, senza intaccarne però il carattere possente. Un esempio di straordinario equilibrio dove dolcezza e vigore si mescolano a una maturazione perfetta. L'inizio è dolce per poi farsi...

Whisky molto eclettico con tante sfumature al suo interno: all'inizio si sentono miele ed orzo, poi la frutta, un tocco di legno e di spezie. Il finale ricco di fumo e torba.

All'olfatto si percepiscono note di arancia e agrumi, al palato il caratteristico miele con sentori caldi di cereali, un centro di caramella d'arancia e una certa piacevole fumosità . Semplicemente perfetto!

Un single malt esplosivo, che nella sua doppia maturazione in botti di sherry Amoroso, viene ammorbidito e arricchito di note di frutta matura e crema bruciata.Note di gusto:Un matrimonio ben riuscito di torba e ricca dolcezza. L'armonia dolceamara che caratterizza questo whisky si avvicina alla perfezione quando la sua torba intensa si unisce alla frutta disidratata, al dolce della crema e al cioccolato amaro. La torba accesa si ammorbidisce per sfumare in un malto ricco, dolce, che rivela...

Colore: Maturo orzo dorato. Aroma: L’iniziale irruenza di dolcezza della vaniglia lascia luogo ai frutti – kiwi, banana, melone – con una spolverata di cacao. Palato: Un tocco di cannella aggiunge un bordo speziato al soffice e dolce tessuto che cattura il palato. Le classiche note agrumate di Arran si sono arrotondate con l’età e rivelano una nuova profondità di carattere su di uno sfondo di quercia dolce. Finale: Scivola lungo la lingua come sciroppo dorato e nell’affievolirsi...

Whisky in serie limita, ha le caratteritiche di un malto giovane, fresco, secco. Dopo alcuni secondi la nota torbata e affumicata prende il spravvento. Le note sono di brace e erba. Finale con note di miele che virano verso la cenere di sigaro.

Nuovo Whisky di casa Talisker affinato in botti di Porto.Brezza marina e note di tabacco al primo impatto, lascia poi il posto ad una nota dolce di miele, malto e frutti rossi. Di ottima struttura aromatica conferma un complesso ricordo di vino rosso invecchiato in botti di legno, ma con note fresche di menta e resina di pino, arricchite da frutta esotica. Il finale tannico di cioccolato fondente ed una punta di vaniglia Aggiungendo una goccia di acqua diventa più facile al naso, con note di...

Talisker Skye è l'ultimo single malt nato in casa Talisker. Questo rilascio nasce dall’invecchiamento combinato in botti di legno tostato di quercia americana e botti di secondo o terzo passaggio, una procedura che accentua le note più dolci e agrumate del Talisker restituendo al tempo stesso gli aromi delicatamente torbati e salati tipici dei whisky di questa distilleria.Al naso è dolce con note fruttate, sensazioni salmastre e marine si legano ad una torba appena accennata. Al palto si...